Τυρόπιτα ή τυρόψωμο χαμηλών υδατανθράκων χωρίς φύλλο, χωρίς αλεύρι σίτου, χωρίς γλουτένη, για κετογονική διατροφή (κέτο) και για διαβητικούς!
Keto / low carb
Αυτή η εύκολη τυρόπιτα, που έχει λιγότερο από 1 γραμμάριο υδατάνθρακα στη μερίδα, είναι παραλλαγή μιας άλλης συνταγής.
Αν έχετε φτιάξει την εύκολη κέτο πίτσα θα ξέρετε ήδη πόσο γρήγορα ετοιμάζεται και πόσο αφράτη γίνεται η βάση της.
Δοκίμασα να προσθέσω τυρί φέτα και το αποτέλεσμα ήταν η πιο νόστιμη τυρόπιτα που έχω δοκιμάσει!
Όσο είναι ζεστή είναι ζουμερή και όταν κρυώσει μοιάζει περισσότερο με τυρόψωμο.
Έτσι απλά, γρήγορα και χωρίς πολύπλοκα υλικά.
Δοκιμάστε και την εύκολη "Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο" που έχει και αυτή εμπνευστεί από την ίδια συνταγή.
Κέτο Τυρόπιτα Ή Τυρόψωμο
Τεμάχια 9
• Υλικά συνταγής:
30 γρ / Βούτυρο λιωμένο ή ελαιόλαδο
200 γρ / Τυρί φέτα κατσικίσια
1 κ.σ / Δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
Τα υλικά για τη βάση της συνταγής
• Οδηγίες:
1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C (λειτουργία αέρα).
2 Ετοιμάζουμε ένα ταψάκι 20Χ24 εκ. καλύπτοντας με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
3 Τοποθετούμε μέσα σε ένα μπολ τα υλικά της βάσης από τη συνταγή "Εύκολη Κέτο Πίτσα".
4 Προσθέτουμε το τυρί φέτα (θρυμματισμένο), το λιωμένο βούτυρο και τον δυόσμο.
5 Απλώνουμε το μίγμα στο ταψάκι.
6 Βρέχουμε ελαφρά τα χέρια με νερό και λειαίνουμε την επιφάνεια.
7 Προαιρετικά πασπαλίζουμε με λίγο μαυροκούκι ή σουσάμι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
8 Μετά το ψήσιμο κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε την τυρόπιτα ζεστή ή κρύα σαν τυρόψωμο.
• Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Αυτή η τυρόπιτα διατηρείται στο ψυγείο για 3-4 μέρες.
Macros για 1 κομμάτι:
Πρωτεΐνη: 13 γρ
Υδατάνθρακες (net): 0,60 γρ
Λίπος: 20 γρ
Ενέργεια: 236 Kcal
Οποιαδήποτε διατροφική ανάλυση (macros) βασίζεται σε εκτίμηση που υπολογίζεται από την εφαρμογή "Cronometer" για τα συστατικά κάθε συνταγής. Μπορεί να προκύψουν διαφορές για ποικίλους λόγους, όπως διαθεσιμότητα προϊόντος και προετοιμασία φαγητού. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση για την ακρίβεια αυτών των πληροφοριών.
Δεν είμαι διατροφολόγος. Εάν έχετε αυστηρές διατροφικές ανάγκες, προτείνω πάντα να χρησιμοποιείτε έναν ηλεκτρονικό υπολογιστή διατροφής για να υπολογίσετε τα μακροθρεπτικά των συστατικών χρησιμοποιώντας τις ακριβείς μάρκες που χρησιμοποιείτε σε αυτήν τη συνταγή, καθώς οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανά μάρκα.
Έχετε πάντα υπόψη ότι οι αντικαταστάσεις των υλικών μπορεί να αλλάξουν το αποτέλεσμα της συνταγής ως προς τη γεύση, την υφή, την εμφάνιση και φυσικά τα μακροθρεπτικά συστατικά.
Σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) απαγορεύεται η αναδημοσίευση τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου, φωτογραφιών ή βίντεο καθώς και του υπόλοιπου άρθρου αυτής της συνταγής χωρίς τη γραπτή άδεια της δημιουργού. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή άλλους λόγους και πάσης φύσεως εκμετάλλευσής τους, χωρίς την γραπτή άδεια της δημιουργού.
Εξαιρετική και πολύ εύκολη!!!Θυμίζει γευστικά την τυρόπιτα της μαμάς! (που προφανώς καμιά σχέση με κετογονική). Και δύσκολα μπορεί να βγει λάθος. Ευχαριστούμε!!!!
Καλημέρα Ειρήνη και καλές γιορτές!
Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε μερικά κομματάκια ζαμπόν για να την κάνουμε ζαμπονοτυρόπιτα??
Πανεύκολο και πεντανόστιμο! Μπραβο! Και μόνο 0,6 net carbs 😊